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Especialista
Drª. Ana Catarina Gomes
Nutrição
O que é o conceito de nutrição?
Nutrição é a ciência que estuda as relações entre os alimentos e nutrientes ingeridos pelo ser humano e possíveis estados de saúde e doença. O trabalho do nutricionista reside, majoritariamente, na orientação de uma alimentação adequada, a fim de manter o organismo em equilíbrio e saudável.
Qual é o principal objetivo da nutrição?
A Nutrição trata da integração entre a humanidade e o alimento, de modo a preservar à sua saúde do ser humano.
Qual é a importância da saúde e nutrição?
É através da ingestão dos alimentos corretos que o organismo recebe os nutrientes, vitaminas e minerais que precisa para manter seu funcionamento da melhor maneira, inclusive prevenindo contra doenças como anemia, obesidade, diabetes tipo 2, acidente vascular cerebral (AVC) e várias outras.